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Il resort Tenuta Monacelle e il suo ristorante Il Ciliegeto organizzano una serie di appuntamenti enogastronomici immancabili per chi vuole assaporare la vera cucina pugliese. Ogni weekend a Selva di Fasano i protagonisti sono i prodotti tipici della stagione e del territorio per accompagnare gli ospiti in un viaggio all’insegna del gusto. Si alterneranno e combineranno carne, pesce, ortaggi di stagione, prodotti caseari, salumi, frutta e tanto altro per sorprendervi ogni volta con un menu differente. Lo chef, il sommelier e tutto lo staff del ristorante Il Ciliegeto sono pronti a guidarvi, grazie alla loro grande esperienza e conoscenza della materia prima, della tecnica e del territorio, fra ricette e vini che sanno emozionare.
Tutto questo nella cornice suggestiva di Tenuta Monacelle, resort di lusso caratterizzato dalla presenza di originali trulli pugliesi, immerso nella campagna di Fasano.
Siamo aperti anche durante le stagioni autunnali solo il sabato a cena e la domenica a pranzo con i “Sapori D’Autunno”, infatti ogni fine settimana è dedicato ad un ingrediente tipico della cucina locale: la vendemmia, il pesce azzurro, i legumi, la zucca, le castagne, il vino primitivo, e tanto altro.
Prossimi appuntamenti:
22-23 Ottobre VERDURE AUTUNNALI E PALLONE DI GRAVINA
29-30-31 Ottobre e 1° Novembre ZUCCA E CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA (speciale Halloween)
5-6 Novembre BOMBETTA E POMODORO A FILO DI TORRE CANNE
12-13 Novembre CIME DI RAPA E FAVE DI CARPINO (speciale vino novello)
19-20 Novembre CARCIOFI E CIPOLLA ROSSA DI ACQUAVIVA
26-27 Novembre SALUMI, FORMAGGI E CAROTE DI POLIGNANO
Per prenotare il tuo tavolo contattaci qui 080/9309942 oppure scrivici a info@tenutamonacelle.it
