RISTORANTE "IL CILIEGETO"

All'interno del borgo si trova il ristorante "Il Ciliegeto", caratteristico ed esclusivo, ricavato in Trulli "Addossati". L'illuminazione, ricavata in pietre calcaree aggettanti verso l'interno della "cannella" (la volta), crea con la cura e l'eleganza dell'arredamento, atmosfere suggestive adatte ad ogni occasione. Qui la raffinatezza e la genuinità dei prodotti legati alla terra pugliese, il rispetto delle tradizioni più antiche dela cucina e la cordialità del servizio offerto si combinano alla magica e fiabesca atmosfera. Nell'incatevole sala ristorante, infatti, gli ospiti possono degustare i sapori tipici della cucina pugliese, gli odori inconfondibili della tradizione mediterranea, ma non manca la possibilità di assaporare i piaceri della cucina internazionale. Sono proprio gli chef della Tenuta a preparare personalmente ogni piatto realizzato con i nostri ingredienti naturali, servito con competenza e cortesia per l'esclusivo piacere degli ospiti. La carta dei vini, infine, propone una accurata e prestigiosa selezione da poter degustare sotto l'attenta guida dei nostri sommeliers.